Tradiční řecké tzatziky
Fresh recept

Vegetariánský recept

Tradiční řecké tzatziky

datum vydání: 4. 9. 2019  |  autor:

Snad všichni, kdo rádi jezdí na dovolenou do Řecka, milují tzatziky. Ale jen málokdo je umí správně připravit. Ano, mluvím o té husté jogurtové omáčce se strouhanými okurkami, bez které se neobejde tradiční gyros v pitě, vegetariánský falafel, řecký hamburger ani spousta dalších jídel. Tzatziky však skvěle poslouží i samostatně, jako výborný dip, do kterého můžete namáčet, všechno, co vás napadne. A nebo si je dejte jen tak, jako rychlou lehkou večeři. Nejlépe chutnají odležené a ledově vychlazené.