Rychlé tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou (a sněhovým bezé)

Zbývá vám ve spíži pečivo, které už má nejlepší dny za sebou? Recept na rychlé tvarohové knedlíky, do kterých místo mouky využijete starší rohlíky, se v kuchyni mnohdy náramně hodí. Místo zdlouhavého balení ovoce do knedlíků jen vytvarujete z těsta kuličky, povaříte je v horké vodě a za pár minut máte vařeno. Knedlíky pak přelijete omáčkou z libovolného ovoce, které má zrovna sezonu. Nejlepší jsou borůvkové, ale hodí se i jahody, maliny nebo třeba třešně.