Mrkvovo-okurkový salát s pikantní zázvorovou zálivkou

Mrkvovo-okurkový salát s pikantní zázvorovou zálivkou je velice chutný a svěží salát s křupavou texturou a pikantní sladko-kyselou chutí. Tento salát je velice rychlý na přípravu. Včetně veškerého čištění a krájení ho budete mít hotový do patnácti minut. Servírovat ho můžete samotný jako rychlý lehký oběd či večeři. Hodí se ale také jako příloha k masu, například grilovanému, nebo připravovanému tzv. “na minutku” v pánvi.