Ovocná smoothie bowl s jogurtem
Vegetariánský recept
Fresh recept

Ovocná smoothie bowl s jogurtem

Skvělých snídaní není nikdy dost. Pokud máte rádi ovocné smoothie bowl a nevadí vám laktóza, zkuste si svou ranní kaši vylepšit ještě jogurtem, ideálně nějakým dobrým a hustým řeckého typu. Snídani si tak obohatíte o cennou bílkovinu.

Využijte dobu, kdy je ještě k mání čerstvé domácí ovce, babí léto bude brzy pryč a přijde řada na zásoby z mrazáku nebo dovezenou exotiku. Směs ovoce do smoothie bowl si můžete vyladit podle vlastních chuťových preferencí nebo podle aktuálních zásob. My jsme ke zmraženým banánům tentokrát přidali jahody, maliny a borůvky a na ozdobu ještě nektarinku a třešně.

Více o přípravě smoothie bowl si můžete přečíst zde.

příprava: 5 minut, vaření/pečení: 5 minut
1 porce
ingredience

Na smoothie bowl

  • 1 zralý banán (rozkrájený na kolečka a předem zmrazený)
  • 2 - 3 velké jahody
  • 5 malin
  • 10 kanadských borůvek (nebo hrst českých)
  • 1 lžíce medu (pokud nechcete kaši doslazovat, nemusíte)

Na ozdobu

  • 2 velké lžíce hustého jogurtu (řeckého typu)
  • ovoce na ozdobu (plátky nektarinky a jahody, několik třešní, malin a borůvek)
  • slunečnicová semínka
  • lístky máty
postup

  1. Zmrazené banány dejte do výkonného mixéru (pokud takový nemáte, nechte banány lehce povolit, abyste svůj mixér nerozbili), přidejte ovoce, med a rozmixujte dohladka.

  2. Vzniklou ovocnou "kaši" přelijte do talíře nebo misky, přidejte navrch dvě lžíce jogurtu a ozdobte zbylým ovocem, slunečnicovými semínky a několika lístky máty.

  3. Užijte si snídani a po ní celý krásný den.

Tip pro vás:

Pokud chcete zkusit jinou variantu ovocné snídaňové kaše, inspirujte se dalšími chutnými recepty:
VEGAN | Čokoládová smoothie bowl s ledovou kávou
VEGAN | Jahodová smoothie bowl s malinami a čokoládou
VEGETARIAN | Ananasová smoothie bowl s jablkem a perníkem
VEGETARIAN | Borůvková smoothie bowl s jogurtem

datum vydání: 20. 9. 2018
autor: