Avokádové guacamole (tradiční krémová mexická salsa)
Fresh recept

Veganský recept

Avokádové guacamole (tradiční krémová mexická salsa)

datum vydání: 14. 3. 2019  |  autor:

Guacamole (čti guakamole) je tradiční mexická salsa připravovaná ze zralého avokáda. U jejího zrodu stáli staří aztékové, ale dnes je populární v podstatě po celém světě a spousta mexičanů a američanů si bez ní život neumí představit. Hlavní ingrediencí je rozmačkaná tučná dužina avokáda, která dává pomazánce její krémovost, hebkost a sytost. V základním receptu najdete ještě mořskou sůl, limetovou šťávu a čili papričky (nejčastěji jalapenos), které salse dodají pikantní říz.


Komentáře

Zatím tu nejsou žádné komentáře, buďte první.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů


Související recepty