Chlebíček s avokádovým guacamole, uzeným lososem a koprem
Recept s masem
Fresh recept

Chlebíček s avokádovým guacamole, uzeným lososem a koprem

Báječný chlebíček, kterým neurazíte žádného milovníka lososa. Nazdobte ho, když chystáte párty, nebo si ho připravte jen tak ke snídani. Čerstvé avokádové guacamole s limetou a chilli paprikou udělá základ a uzený losos s koprem dotvoří chuť. Ozdobte rukolou, červenou parikou a máte hotovo. Nejlépe chutná dobře vychlazený.

příprava: 30 minut,
(5 minut chleba, 10 minut pomazánka, zbytek zdobení chlebíčků)
2 porce  (8 chlebíčků)
ingredience

  • 8 krajíců malého chleba (žitného, žitno-pšeničného)
  • omáčka guacamole (připravíte podle tohoto receptu)
  • 4 plátky uzeného lososa
  • 1 červená paprika
  • hrst rukoly
  • svazek kopru
  • čerstvý pepř a kousek limety na ozdobu
postup

  1. Připravte si omáčku guacamole podle tohoto receptu. Nepřežeňte to s chilli a guacamole tentokrát nedělejte příliš pálivé, ať vám nepřehluší chuť lososa.

  2. Jednotlivé plátky chleba na sucho opečte na pánvi nebo na grilu.

  3. Na opečený chleba namažte guacamole a chlebíček ozdobte kousky uzeného lososa, červenou paprikou nakrájenou na tenké proužky nebo kolečka, několika lístky rukoly a snítkou kopru. Servírujte vychlazené, zastříknuté limetou a posypané čerstvě mletým pepřem.

Tip pro vás:

Chci to vegan!
Pokud k vám na návštěvu přijdou i vegani nebo vegetariáni, jednoduše udělejte pár chlebíčků bez lososa a kopru, pouze s guacamole, rukolou a paprikou.

Tip pro vás:

Chlebíčková výzva!
Máte rádi obložené chlebíčky? Podívejte se na článek Chlebíčková výzva. Najdete tam další tipy na zajímavé kombinace a pomazánky, masové, vegetariánské i veganské.

datum vydání: 1. 4. 2019
autor:
Fresh galerie

Komentáře

Zatím tu nejsou žádné komentáře, buďte první.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů


Související recepty